如果你在假期期间接待或拜访亲戚,你需要了解关于COVID-19风险、哮喘和过敏的信息。
航空公司哮喘和过敏政策-你能安全飞行吗?
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Happy Haunting:如何在Covid-19大流行期间万圣节保持安全
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为什么在Covid-19流行病中,为什么流感疫苗对患有哮喘的人来说至关重要
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托马斯Silvera在悲惨的食物过敏死亡后讨论了他的儿子以利亚的遗产
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食物过敏的差异-种族、民族和社会经济因素
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过敏和哮喘返校- COVID-19版
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问过敏医生:食物过敏 - 湿疹连接
过敏症专科医师艾利森·拉姆齐回答了以下问题:食物过敏和湿疹(特应性皮炎)之间有什么联系,尤其是在幼儿中?
宠物食品有食物过敏风险吗?
一些宠物食品含有过敏原,可以通过宠物唾液或直接摄取婴儿和幼儿的人转移给人们。以下是保持安全的方法。
问过敏医生:为什么食物过敏免疫疗法?
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关于学校过敏反应的5件事
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最新的食物过敏诊断
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所有关于
在美国,食物过敏影响着3200万人,包括13%的儿童。当身体的免疫系统察觉到来自食物中的蛋白质的威胁,并过度反应来中和它时,就会发生免疫反应。如果你有食物过敏、哮喘、湿疹或花粉过敏的家族史,你可能有更高的食物过敏风险。食物过敏不应与食物不耐受混淆;食物过敏可能危及生命。最常见的食物过敏原是花生、牛奶、鸡蛋、坚果、小麦、大豆、芝麻、鱼和贝类。
食物过敏需要警惕,尤其是对儿童。小孩子需要细心的监督,因为他们可能会把任何食物或物体放进嘴里;甚至留给宠物的食物也可能含有过敏原,如乳制品、小麦、大豆、花生、鸡蛋或贝类。患有严重过敏症的儿童需要为日托所、学校和朋友家制定应急计划。任何孩子不在父母照顾下的地方,都应该有药物和管理许可表格、处方和讨论住宿和护理的会议。
多达30%的湿疹患者会对某些食物产生反应,包括胃肠道不适、呼吸系统症状(如喘息、呼吸困难或过敏反应)或皮肤反应(如瘙痒、肿胀和荨麻疹)。有时,从病人的饮食中消除食物可以改善湿疹症状,所以与过敏专科医生合作是关键。皮肤测试、血液测试和口腔食物测试可以帮助识别食物过敏原。免疫疗法正在成为治疗某些食物过敏原的一种选择。
食物过敏的人外出就餐时要小心。即使是买咖啡也有可能与牛奶及其替代品产生交叉污染。保持你的秩序尽可能简单和沟通你面临的风险都是关键。在外出就餐时,建议使用个人“厨师卡”,上面列出过敏原和反应的严重程度,以及在厨房保持警惕以避免交叉污染。厨师卡为员工提供了一个视觉提示来记住信息,避免潜在的致命错误。