“让我们休息一下!导演在《女孩遇见世界》(Girl Meets World)的片场喊道。
Auggie Maturo7岁的他走到后台，经过一桌为演员和电视工作人员准备的小吃，找到了他的妈妈玛哈。他拿起她为他准备的自制午餐——没有花生、树坚果、芝麻和椰子，这些都是他的食物过敏原——匆匆回到朋友们身边。
这是一个普通的场景，但对奥吉来说是必要的。他在3岁时被诊断出患有食物过敏，因为他有严重的过敏反应速发型过敏反应-到吃腰果。
奥吉回忆说:“我开始窒息和呕吐，我的嘴唇肿胀，我呕吐了。”“太可怕了。我们赶到急诊室，医生给了我肾上腺素。后来我见了一位过敏专科医生，他给我做了诊断。”
奥吉出生于2007年，在好莱坞开始了崭露头角的演艺生涯，随着他越来越出名，他也越来越独立于父母。这意味着在Maturo家里有很多关于监控他吃什么食物和了解在过敏紧急情况下该怎么做的讨论。
这家人与Mylan Specialty L.P.合作推出了这款产品EpiPen®on Location™这是一项教育活动，旨在提高人们对危及生命的过敏症的认识，并鼓励人们了解避免过敏诱因和随身携带两个过敏症的重要性肾上腺素auto-injectors。作为活动的一部分，Maturos夫妇制作了一个视频，分享他们与食物过敏生活的个人故事。观看视频，了解更多信息www.EpiPenOnLocation.com。
2015年，奥吉和马哈接受了过敏与哮喘网络的电话采访:
问:奥吉有任何过敏反应需要紧急治疗吗?
马汉:奥吉四岁的时候，我们在一个生日派对上他吃的冰淇淋被其他有坚果的冰淇淋交叉污染了。我带了一支肾上腺素注射器，但我犹豫着要不要用。我们赶紧把奥吉送到急诊室，给他注射肾上腺素。不久之后，他就好了。
这是医生真正教我们如何正确应对过敏紧急情况的地方。医生解释说:“永远不要害怕使用肾上腺素注射器。肾上腺素不会伤害你的孩子。不要开车送他去医院——给他注射肾上腺素注射器，然后打911。这就是我们在奥吉的过敏反应行动计划中所写的。
问:你为什么犹豫?
马汉:这是一根针，你必须把针扎进你孩子的大腿——我很害怕。我怕我做错了。我怕我会伤害他。当时我不确定发生了什么，因为我以为我们在生日派对上做得很好，避免了他的过敏诱因，但他却有这种过敏反应。我在问为什么会这样。但我真的很害怕。我知道我必须克服它。
问:你如何告诉奥吉他食物过敏的严重性?
马汉:我们一直和奥吉交谈，当我们去看过敏症专科医生时，我们确保他是谈话的一部分，完全理解过敏症专科医生说的话。管理食物过敏是我们作为一个家庭要做的事情，如果你花时间教育孩子们，他们会很聪明。
问:在电视剧的拍摄现场处理食物过敏是什么感觉?有什么特别的挑战吗?
马汉:如果一个场景需要奥吉吃点东西，我们会提前一周和道具部见面。我们一起努力确保奥吉能吃上这些东西。我们告诉他们使用特定的品牌，他们就会提供。他们在节目中非常棒，非常支持我。
问:在片场或后台有食物吗?
马汉:是的，它是。我知道人们不会像我一样勤奋地阅读食材，确保食物中不含有奥吉的过敏物质，所以我们确保每天都把他最喜欢的食物打包带到片场。
问:当你在片场的时候，你把肾上腺素自动注射器放在哪里?
马汉:我随身带着他的肾上腺素注射器。它们总是触手可及。奥吉刚刚开始过渡到我们觉得让他自己带孩子很舒服的阶段。但是当他在片场的时候，我总是在身边，所以我拿着它们很方便。
问:奥吉，你有没有因为食物过敏而感到被冷落的时候?
Auggie Maturo:我和我的朋友谈论我的食物过敏，他们都很支持我。我总是自带零食，所以在吃饭的时候我不会感到被冷落。
问:奥吉，你正在学习哪些方法来管理食物过敏?
Auggie:我妈妈教我看食品标签，随着年龄的增长，我变得越来越自信。如果我不确定食物里有什么成分，或者没有标签，我就不会吃。不值得冒这个险。我的过敏反应行动计划包括:1)避免过敏诱因;2)了解过敏反应的体征和症状;3)随身携带两个肾上腺素自动注射器，因为大约20%出现过敏反应的人需要第二剂;4)立即拨打911并寻求紧急医疗护理。
问:哈哈，对于那些正在学习如何管理孩子食物过敏的父母，你有什么建议吗?
马汉:对我们起作用的是，我们制定了一套日常购买的食物，以及我们吃饭的餐馆——我们知道这些地方是安全的。如果我们要去一家新餐馆，我会提前打电话确保奥吉有吃的。一到那里，我们就要求和厨师谈谈准备奥吉的食物。我们不想让任何事情碰运气。
如果我们要去参加一个生日聚会或一个我们知道有零食的活动，我总是带着奥吉的防过敏饼干，这样当别人都在吃饼干的时候，他想要吃点东西，他就不会觉得被冷落了，可以自己吃他喜欢的东西。
在家里，奥吉帮助他做饭和款待——例如，他自己做松饼。它让管理食物过敏变得有趣。
问:奥吉，你对其他食物过敏的孩子最想说的是什么?
Auggie:在你吃东西之前，一定要和你的父母商量一下，并随时带着你的两袋肾上腺素注射器。
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