特拉华小姐宣传过敏意识

作者:加里·菲茨杰拉德

当阿曼达卸下9月11日在大西洋城，她走过美国小姐的舞台，希望能激励数百万患有食物过敏和哮喘的美国人。现任特拉华小姐将过敏症意识作为她竞选的一部分。

这对阿曼达来说是一个重要的问题，也是一个个人问题。

她亲身体验过过敏和哮喘患者的生活。小时候，阿曼达对乳制品过敏;她仍然对鱼、菠萝、西红柿和巧克力过敏。当阿曼达8岁时，她被诊断出患有运动性哮喘。

她说:“我期待着登上美国小姐的舞台，为一个经常被掩盖的问题带来光明。”“很多时候，人们没有意识到我们中的一些人患有食物过敏。这绝对是需要讨论的事情。我已经知道，只要站在那个舞台上，我就能提高人们的意识。”

你可以投票给阿曼达参加"美国选择www.missamerica.org/vote。获胜者将自动进入美国小姐大赛的前15名。

当过敏发作…

六年前，阿曼达在家后院烧烤时吃了一份含有菠萝的水果沙拉，结果出现了过敏反应。当时，她并不知道自己对菠萝过敏。事实上，她已经吃过很多次了，直到那天才出现过敏反应。

阿曼达说:“我的喉咙发痒，呼吸困难，舌头开始肿胀。”“幸运的是，烧烤现场有一名急诊护士，她意识到这是过敏反应。我们立即去了急诊室接受治疗。”

确诊后，阿曼达开始更多地参与倡导食物过敏的活动，尤其是在学校。她与特拉华州州长办公室合作，帮助通过了一项允许学校储备紧急物资的法律肾上腺素自动进样器，培训员工如何使用。

她说:“我对菠萝的过敏反应是偶然的，我相信学校里的孩子对他们不知道自己过敏的食物也会有意外反应。”“所以储备肾上腺素很重要。学校需要做好治疗食物过敏儿童的准备。”

阿曼达正致力于将库存肾上腺素扩展到特拉华州的公共场所，比如餐馆、日托中心和男孩女孩俱乐部。她说:“我认为把它放在手边是个好主意，就像其他药物或医疗设备一样。”

在学校及其他地方提高意识

作为特拉华小姐，阿曼达最近访问了一所学校，分享了她与食物过敏的生活故事。看到学生们有多投入，有多想帮助有食物过敏的同学，她很受鼓舞。

她说:“我学到的是，如果你能以一种向学生展示食物过敏如何影响他们或他们周围的人的方式来组织谈话，他们就会倾听、学习，并愿意站出来帮助他们的朋友。”

阿曼达是特拉华大学健康和体育专业的大四学生，她希望更多的学校采用教育学生接受食物过敏和哮喘患者的课程计划。

她说:“最好从幼儿园到五年级开始，因为这是学生开始认识到差异并做出好坏判断的时候——尤其是在你无法控制的事情上，比如携带肾上腺素自动注射器或在体育课上使用哮喘吸入器。”“如果你在孩子很小的时候就开始教导他们与众不同是可以接受的，那么学生在初中和高中就会更容易接受。

“我想为那些感觉不同的孩子挺身而出，告诉他们，‘没有理由感到难过，因为你必须携带可能挽救你生命的东西。“我试图打破一些孩子在学校面临的刻板印象和障碍，因为我知道他们正在经历什么。”

“做你自己的拥护者”

阿曼达是如何处理她的食物过敏和哮喘的?“我随身携带着肾上腺素自动注射器，我努力成为自己的倡导者，”她说。“这就是我告诉别人的——‘做你自己的拥护者’。”

阿曼达仔细检查食品标签，以确保产品不含任何她的过敏原。在餐馆里，她会与服务员和厨师交谈，确认菜单上的食物成分。她说:“人们常常认为你只是不喜欢某种食物，但实际上你对它过敏。”“你必须告诉服务员，你是认真的，吃过敏的东西可能会伤害到你。”

对于她的哮喘，阿曼达每天吸入皮质类固醇，并在运动前和症状出现时使用快速缓解吸入器。她通过专注于有氧运动来保持体形。阿曼达说:“我发现使用椭圆机或踏步机对我的呼吸更容易。”“最近我爱上了划船。”

作为一个倡导者也延伸到父母和照顾者身上。

“你必须说出来，”她说。“通过与老师、学校护士、食堂经理和工作人员讨论孩子的食物过敏和治疗计划，确保孩子在学校是安全的。”