如果你买不起无过敏原的食物，你该怎么办?
有哪些全国性和地方性的资源可用?
使用这些信息作为查找可用程序和资源的起点。如果你知道其他资源可以帮助人们找到无过敏原的食物，请联系我们。您可以帮助我们保持我们的名单尽可能全面和最新。
国家机构
美国农业部网站提供了一个各州的清单现有的粮食和营养相关机构和其他资源。这些项目包括SNAP、WIC、学校午餐计划等。本网站还链接到有关允许的信息WIC包装的食品替代品。替代可能是有限的，并且可能因州机构而异。
学校午餐计划
的全国学校午餐计划在高中期间为儿童和青少年提供免费或廉价的午餐。这个项目在私立和公立学校都有。有资格要求，但任何家庭接受SNAP福利的孩子都可以符合资格。
大多数食物过敏的孩子都有资格在学校参加504计划。504计划将食物过敏归类为残疾。这将要求学校做出调整，以保证食物过敏儿童的安全。每个学年，家长都需要制定一个504计划。与你的学校护士或学校指定的504计划协调员交谈，请求帮助创建504计划。
的周末背包计划通常在周五分发“背包”食物。背包里有各种各样的食物，可以在周末做几顿健康的饭。对食物过敏的家庭需要联系该项目，看看所提供的食物是否对过敏安全。
的夏季食品服务计划为低收入社区的儿童和青少年提供免费膳食和零食。有了这个项目，孩子们需要去指定的地点吃饭。该项目需要为504计划的儿童提供过敏原安全食品。
食物平等倡议(FEI)营养援助计划
这营养援助计划提供补贴，直接上门的过敏原安全食品。人们需要申请并获得批准。
食品分发处
食品储藏室是独立的社区站点，人们可以在那里领取捐赠的食品杂货来自己做饭。食品储藏室储存食物并直接分发给有需要的人。在美国各地的社区有超过15000个食品储藏室。
你可以在网上搜索食品分发处在你的领域。三个专门针对食物过敏的食品储藏室:
- 美国食品安全局食品储藏室- - - - - -为马里兰州霍华德县的居民提供抗过敏食品。
- 瑞秋之道- - - - - -这是一个虚拟的食品储藏室，为宾夕法尼亚州某些地区的批准申请人提供过敏安全食品。
- 修补饥饿-在个人紧急情况和/或自然或人为灾害时提供过敏安全，无麸质食品。无法持续获得足够安全食品的人每月获得食品支持。
一些食品储藏室可能在现场设有施粥处。流动厨房提供新鲜的即食食物，这些食物可以在他们的场所内食用。这些饭菜是提供给任何出现的人的，不会问任何问题。这些食物可能对过敏原不安全，也可能不安全，与食物过敏原交叉接触和通过烹饪设备接触的风险可能很高。因此，对食物过敏的人来说，汤厨房可能不是一个好的选择。
学校食品储藏室
超过4000个学校食品储藏室都在全国范围内运作。它们位于学校内或学校附近，为家庭提供免费食物。食物过敏的家庭需要让工作人员知道他们的过敏情况，因为不含过敏原的食物可能会有，也可能不会有。
大学食品储藏室
大约29%的四年制大学生和39%的两年制大学生表示，他们难以负担食物的费用。越来越多的大学开始意识到这个问题。目前，25%的学院和大学为学生提供或计划提供食品储藏室。
食物过敏的学生应该让学院的食品工作人员知道他们的过敏情况，因为不含过敏原的食物可能会有，也可能不会有。
本地食物银行
食物银行通常是非营利组织，收集并分发食物给救济饥饿的慈善机构。它储存和分发食物给当地的合作伙伴，包括食品储藏室。他们通常不直接向人们分发食物。美国有200多家食品银行。其中许多是大型仓库，通常是普通仓库的两倍大。
你可以在网上搜索食物银行在你的领域。许多人会将过敏原安全产品和无麸质产品与其他食品分开。
滋养美国
滋养美国根据儿童的独特需求提供健康、有机和营养的食品。该组织有一个食品银行和食品储藏室网络，特别是在城市地区和/或服务不足的社区。
确保食物安全
确保食物安全是一家非营利组织，为美国各地的食品储藏室提供对过敏无害的食品。安全食品安全组织与其食品分发处网络密切合作，确保过敏原安全的食品送到食物过敏家庭手中。
食物过敏教育
AllergyStrong
AllergyStrong提供患者教育和宣传，以更好地帮助低收入食物过敏患者和护理人员，以及那些缺乏可靠食物来源的人。这家非营利组织与社区伙伴和团体合作，增加获得食物、医疗保健和药物的机会。AllergyStrong还关注高危社区，包括在人道主义危机期间。
FOODiversity
FOODiversity为食物过敏患者和家庭提供一致可靠的食物资源、教育材料和支持。对食物过敏的人来说，资源是至关重要的。该组织利用社区中已有的分发渠道，如食品储藏室、大学、学校护士和医生。
有哪些实用的建议可以帮助食物过敏家庭获得更安全的食物呢?
如果你正在为购买无过敏原的食品而挣扎，你可以考虑一些策略和技巧来帮助你更好地买得起这些食物。其中一些建议可能不适用于没有车或居住在杂货店有限的地区的人。挑选，找出什么适合你和你的预算，并坚持下去!
参观当地的食品储藏室
当参观当地的食品储藏室，提醒工作人员注意你的过敏原，并寻求帮助寻找安全的食物。一些食品储藏室根据过敏原对食物进行分类。其他的可能会要求你在特定的日子去买过敏安全的食物。如果你提前打电话说明你家人的饮食需求，一些食品储藏室会为你准备一些食物。
开始计划一周或一个月的饮食
当你提前计划你的膳食时，你可以确定你需要的食物，并确保它们符合你的预算。制定一份饮食计划和购物清单——并坚持执行!这可以帮助你避免过度购买，特别是那些如果你不马上吃就会变质的农产品。
和你的医生谈谈或咨询营养师，确保你制定了一个符合营养需求的健康膳食计划。你也可以找到过敏安全的过敏安全膳食计划在互联网上。
制定食物过敏预算
看看你的整体财务状况，制定一个计划食物过敏膳食计划这就是你知道你每周和每个月能负担得起的。购买对过敏安全的食物是至关重要的，这些食物有时可能很贵，但它们不必超出你的预算。想办法用优惠券或批量购买来省钱。
一定要在你的总预算中包括自付费用肾上腺素你的初级保健医生或过敏专科医生开的自动注射器。
购买无过敏原的通用品牌或商店品牌
有时你所需要做的就是打电话给公司，询问他们的商店品牌对你管理的过敏原是否安全。
自己做饭
从头开始做饭和自己做饭是一种既安全又便宜的无过敏原饮食方式。这对你的饮食也更健康。
剪下优惠券，寻找优惠
对过敏无害的包装食品通常是不打折的，但如果打折的话，如果你的预算合理的话，它们通常是值得储备的。另外，申请商店会员卡。这些商店通常对受欢迎的食品有很大的折扣。
货比三家
许多食物过敏的家庭会去多家杂货店以最优惠的价格买到食物。当商店提供免费样品时，抓住它们。
记住，去多家杂货店可能会有一个隐藏的成本——用光你车里的汽油。
网上购物
大型在线零售商和连锁杂货店越来越多地提供对过敏无害的食品。有些人甚至会帮你购物或送货上门。此外，许多致力于帮助食物过敏家庭和提供特色食品的专业网站正在网上兴起。
就像在杂货店一样，当你在网上购物时，要么只买特价食品，要么找一个批发价很高的网站，这对你有好处。
网上购物还可以节省你的油钱——尤其是如果你要去多家杂货店，
寻找扩展foo的方法D选项与安全e替换
有时，简单的替代品——有很多选择含有鸡蛋或奶制品的食物——比不含鸡蛋或奶制品的食物更便宜。
寻找营养相当的食物
许多食物过敏的人都有限制饮食。根据过敏原的不同，这可能导致营养缺乏。营养缺乏的迹象包括经常生病、精力不足、体重减轻或儿童体重增加或发育不良。
你能做些什么来确保营养饮食，同时避免食物过敏原?一定要吃营养丰富的食物，包括水果、蔬菜、肉类和海鲜、谷物(不包括小麦)和豆类(不包括花生)。
肉类和海鲜可能很贵。考虑肉类和海鲜的替代品，可以为你的家庭饮食增加蛋白质，而不需要昂贵的动物蛋白。包括绿叶蔬菜在内的植物性饮食可以作为钙和蛋白质的极好来源。
向营养师咨询，为你和你的家人制定一份营养膳食计划。
批量购买对过敏原安全的食品
批量购买可以帮助你长期节省，但不要让它超出你的预算。
参与社区花园活动
你住的地方有社区花园吗?如果是这样，你可以在公共空间租一小块地，种植自己的水果和蔬菜。这可以节省资金，为粮食不安全的家庭生产健康的农产品，对孩子们也有教育意义。
自己选择食物，而不是选择外卖或外卖
对许多人来说，亲自购物比使用送货或取货服务更重要。亲自购物可以让你有时间阅读食品标签，检查过敏原，并在需要时找到安全的替代品。它还可以帮助家庭选择适合自己预算的食品品牌。了解更多关于阅读食品标签时要注意什么。
向其他食物过敏家庭寻求建议
与社区中其他食物过敏家庭聚集在一起，整合食物资源。分享小费。如果去杂货店或食品储藏室是个负担，可以考虑和其他食物过敏的家庭合用一辆车。
与食物保持健康的关系
那些食物过敏的人又该怎么办呢?家庭可以做的一件事是鼓励与食物建立健康的关系。这样做可以养成良好的饮食习惯，特别是在儿童中，并改善营养。它还可以帮助降低医疗成本。
全家人在一起的感觉
- 全家一起去杂货店，这样孩子们就知道如何购买健康食品，比如新鲜农产品。
- 鼓励孩子阅读食品标签，教他们识别过敏原。
- 邀请孩子们进入厨房，这样他们就可以学习如何烹饪他们最喜欢的不含过敏原的食物。
审核:
唐·巴克斯坦，医学博士，FACAAI;是一名经过认证的过敏症专家免疫学家和儿科肺病专家。他担任过敏和哮喘网络的医学主任。巴克斯坦博士还在密尔沃基内城的一家医疗补助诊所做志愿者。他是威斯康星州麦迪逊市迪恩医疗中心过敏和哮喘研究的前主任。