问：食物过敏和湿疹（特应性皮炎）之间的联系是什么，特别是在幼儿？如果食物过敏原是否有助于湿疹，它是如何确定的？
Allison Ramsey，MD：湿疹或特应性皮炎是一种常见的皮疹，在婴儿期服用，它与食物过敏密切相关。我们知道婴儿和小孩与湿疹有更高的敏感率，这意味着积极的皮肤测试或积极的血液为食物工作。
高达30％的湿疹患者将对食物产生直接反应，这意味着当它们暴露于食物过敏原时，它们将产生荨麻疹，瘙痒，呼吸道症状和/或胃肠道症状等症状。引起皮肤反应的食物是最常见的食物过敏原，包括牛奶，鸡蛋，大豆，花生，树坚果，小麦，鱼和贝类和芝麻。
董事会认证的过敏症能够进行皮肤测试，血液测试或口腔食物挑战，以确定食物是否与湿疹症状相关联。
有时食物过敏原可能导致湿疹差，特别是在严重的情况下。例如，如果孩子每天消耗牛奶，牛奶都是过敏原，这可能导致湿疹差。
过敏症倾向于保持饮食广泛的错误，但是当慢性暴露于特定的食物过敏原时导致湿疹差，有时消除饮食中的食物会导致皮肤改善。
食物过敏和湿疹密切相关，有一个过敏医生在护理方面有助于确保患者有效治疗湿疹并遵循最佳饮食。
Allison Ramsey，MD，Facaai，是纽约希腊的董事会认证过敏症和免疫医生，并与罗切斯特地区健康有关。她是美国过敏，哮喘和免疫学（ACAAI）的美国学院的研究员。
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