口服过敏综合征（OAS）

什么是口腔过敏综合征？

口服过敏综合症（OAS）也被称为花粉食品过敏综合征。OAS发生了当人们有花粉过敏对于某些树木，草和杂草在植物学相关的水果和蔬菜时产生症状。通常，OAS导致患有轻度过敏症状，但在花粉季节期间症状可能会变得更糟。

OAS的示例包括：

• 吃桃子或番茄后刺激的牙龈或肿胀的嘴唇
• 暴露于豚草花粉时，流鼻涕或滴眼的眼睛
• 吃香蕉，甜瓜或黄瓜后，痒，嘴唇，肿胀，嘴唇和/或喉咙痛。

口服过敏综合征有多常见？

每3人中有多种季节性过敏的人可能会经历口服过敏综合征 - 确切的数字尚不清楚，因为情况往往未被揭露。

口腔过敏综合症通常不会出现在幼儿中。症状可能首先在年龄较大的儿童，青少年和年轻人身上出现，他们在没有任何问题的情况下吃水果或蔬菜的果实或蔬菜。

什么花粉常见触发OAS症状？

花粉通常触发OAS症状通常是：

• 桦树
• 草
• 豚草

什么食物导致口服过敏综合症？

以下列表显示与桦树，草和豚草有关的食物：

桦树花粉

• 杏仁
• 苹果
• 萝卜
• 芹菜
• 樱桃
• 榛子
• 猕猴桃
• 桃
• 梨
• 李子
• 土豆
• 南瓜种子

草花粉

• 猕猴桃
• 瓜
• 桃
• 番茄

豚草花粉

• 香蕉
• 洋甘菊
• 黄瓜
• 海胆薄膜
• 甜瓜（西瓜，哈密瓜，蜜露）
• 葵花籽
• 夏南瓜

口腔过敏综合症的症状是什么？

• 痒或咬嘴
• 荨麻疹
• 痉挛或喉咙痛
• 嘴唇，嘴巴，舌头或喉咙肿胀

症状发作可能是随机的。有些人只在花粉季节困扰，但是今年剩下的时间，他们可以吃与花粉有关的食物，没有问题。OAS症状通常仅发生在新鲜水果和蔬菜中，而不是这些蔬菜的煮熟的形式。

所以，如果你是过敏ragweed，2月份的甜瓜（当牛草是休眠时）可能根本不打扰你，而一个9月（当牛草花粉计数很高时）可以用第一咬症状。

有些人含有OAS的人将对新鲜食品作出反应，但没有煮熟或罐装品种。例如，如果您有草过敏，例如，您可能可以在披萨上吃西红柿酱，但在沙拉中从新鲜的番茄中发痒。其他人可能会发现他们可以吃某种水果（Macintosh苹果与奶奶史密斯，例如）或没有皮肤的水果。

口服过敏综合征如何治疗？

虽然当你停止吃食物时，大多数口腔过敏症状会消失，但是在任何时候都有与食物有关的过敏症状，那么看到一个个体咨询是一个好主意。与食物有关的症状有时可以提醒您更危险的过敏，如乳胶。

过敏症将确定您的症状是否是轻度交叉反应，或者它们是否可能导致危及生命的过敏反应，例如过敏症。

来自口腔过敏综合征的过敏性极为罕见，但如果您处于危险之中，您可能需要处方肾上腺自动注射器，一线治疗。

董事会认证的过敏师可以为您提供准确的诊断，建议您避免并推荐治疗以缓解症状的食物。

如何防止口腔过敏综合症？

口服过敏综合征的人可以最大限度地减少甚至避免症状：

• 避免造成症状的食物。
• 在吃它之前烘烤或微波的食物。这可以分解过敏蛋白质，使您能够容忍它。例如，您可以在披萨上吃熟番茄酱，但从沙拉中的一个新鲜番茄开发出痒的嘴。
• 将皮肤剥离果实，导致症状或尝试其他品种的水果（例如Macintosh与奶奶史密斯苹果）。